Samhall Lyssna på innehållet

Ett skräddarsytt tvätteri efter kundens behov

Lantmännen Unibake verkar i livsmedelsindustrin med hårda hygienkrav. Det kräver noggranna rutiner och ett tvätteri anpassat efter bageriets behov. I dag säkerställs hygienen delvis med hjälp av Samhalls tvätteri runt hörnet.

Lantmännen Unibakes bageri i Örebro är en del av en av Europas största bagerikoncerner som ägs av Lantmännen. Här är rena arbetskläder, hårnät och handskar avgörande för att fabriken ska kunna möta livsmedelsbranschens hårda hygienkrav. Det säkerställer Samhalls tvätteri som tre gånger i veckan hämtar upp smutsig tvätt och ersätter den med ren.

– De livsmedelsstandarder som finns ställer bland annat vissa krav på våra kläder, säger Erik Olsson Wahman, platschef på bageriet i Örebro. Vilken typ av material vi får använda, hur kläderna ska göras rent och dokumenteras samt att vi har insyn i processen. Vi måste vara 100 procent säkra på att kraven efterföljs. Den tryggheten får vi med Samhall. 

Erik Olsson Wahman, platschef på bageriet i Örebro.

Anpassade processer möter olika krav

Att integrera olika typer av kompetenser i produktionen har länge varit en viktig del i Lantmännen Unibakes verksamhet. De hade sedan tidigare anlitat Samhall för olika trädgårdstjänster som underhåll av rabatter och gräsklippning, både kring fastigheten i Örebro och kring deras anläggning i Huddinge. När Samhall skulle öppna ett tvätteri i Örebro föll det sig därför naturligt för dem att vända sig till Lantmännen Unibake för rådgivning. 

– Vi har lång erfarenhet av livsmedelshygien och kunde ta med våra kunders krav in i diskussionen, säger Jenny Lindstrand, Hygienledare på Lantmännen Unibake. Det blev en bra grund att utgå ifrån. 

Tillsammans med Samhall skissade de fram hur det nya tvätteriet behövde utformas. Resultatet blev ett flexibelt tvätteri, utformat för att möta alla lagar och regler som krävs för att leva upp till branschens hårda hygienkrav. 

– Varje månad får vi en rapport från Samhall. Sedan gör vi årliga kontrollbesök där vi följer upp att alla standarder och rutiner efterföljs, berättar Jenny Lindstrand. Det är jätteviktigt för oss. 

Vi har lång erfarenhet av livsmedelshygien och kunde ta med våra kunders krav in i diskussionen.

Jenny Lindstrand

Att det finns en möjlighet att justera processerna längs vägen är också något Jenny Lindstrand tycker är bra. På så sätt anpassas tjänsten löpande efter olika kunders krav vilket kan vara svårare på större tvätterier där rutinerna är anpassade efter en mer generell verksamhet. 

Jenny Lindstrand är hygienledare på Lantmännen Unibak.

Flexibla tjänster med korta ledtider 

Korta ledtider och att det är enkelt att snabbt prioritera sådant som är viktigast för stunden, är något som uppskattas med Samhall. Erik Olsson Wahman upplever också att samarbetet lett till att de kunnat nyttja sin egen personal på ett bättre sätt. 

– Hade vi stått för de här tjänsterna själva skulle vi ha blivit mycket mer upplåsta, säger Erik Olsson Wahman. Nu köper vi de timmar vi behöver av Samhall och kan prioritera våra egna resurser på själva produktionsprocessen. 

Utmaning

Lantmännen Unibake har hårda hygienkrav att leva upp till. Arbetskläderna måste tvättas med ett speciellt tvättmedel och levereras enligt standardiserade rutiner vad gäller till exempel upphämtning, märkning och återlämning. Möjlighet till insyn i tvättprocessen är ett måste.

 

Lösning

I cirka fem år har Samhalls medarbetare på tvätteriet ansvarat för tvätten av Lantmännen Unibakes arbetskläder i Örebro. De hämtar, tvättar, paketerar och lämnar tillbaka rena kläder i uppmärkta säckar tre gånger i veckan för att få en bra rotation på kläderna.

 

Effekt

Samhalls medarbetare på tvätteriet gör att Lantmännen Unibake kan känna sig trygga i att rutiner och standarder för arbetskläder i livsmedelsbranschen efterföljs. I stället för att ha egen tvätt-utrustning och trädgårdspersonal kan Lantmännen Unibake numera köpa den service de verkligen behöver och be om mer hjälp vid behov. På så sätt har de lyckats frigöra resurser som är viktiga i bageriet i stället.

Villkor för medverkan

1. Nyttjanderätt

Genom detta avtal samtycker jag att Samhall (Samhall AB, organisationsnummer 556448-1392, Klarabergsviadukten 90 C, 111 64 Stockholm) obegränsat får använda och publicera de foton/filmer som jag medverkar i. Dessa rättigheter inkluderar samtlig intern och extern kommunikation, exempelvis Samhall.se, sociala medier och tryckt material (som broschyrer och rapporter). Samhall garanterar inte att fotona/filmerna kommer att användas.

Jag samtycker också till att Samhall kommer ha foto- och filmrättigheterna till materialet, vilket innebär att jag inte kommer att kunna ställa några upphovsrättsliga och finansiella krav.

2. Ekonomisk ersättning

Ingen ekonomisk ersättning utgår för medverkan.

3. Frivillighet

Det är helt frivilligt för mig att vara med på fotona/filmerna, och det är inget som krävs av anställda hos Samhall. Samhall kommer inte och får inte behandla dig sämre på något sätt ifall du inte vill att Samhall använder foton och filmer på dig.

4. Personuppgifter

Jag godkänner att mina personuppgifter (exempelvis namn, bild och foto/film) används i syfte för extern och intern kommunikation av Samhall. Fotona/filmerna kommer att sparas i Samhalls arkiv. Du kan när som helst välja att dra tillbaka ditt samtycke för användning av bilder och filmer. Detta medför dock inte att bilder/filmer som redan publicerats i tryckmaterial tas bort.

Information om dina rättigheter vid medverkan i foto och film enligt Dataskyddsförordningen GDPR

Om behandlingen av dina personuppgifter

Dina personuppgifter (exempelvis namn, bild och film) kommer att delas med personuppgiftsbiträden så som driftleverantör och leverantörer av software och applikationer eller leverantörer för intern och extern kommunikation. Dina personuppgifter kan komma att delas med tredje land. Vi vidtar alla rimliga legala, tekniska och organisatoriska åtgärder för att säkerställa att uppgifterna hanteras säkert och med en adekvat skyddsnivå vid överföring till eller delning med sådana tredje parter. Vi kommer att spara dina personuppgifter så länge det är tillåtet utifrån syftet eller tills att du begär att de ska raderas. För mera information om hur Samhall behandlar dina personuppgifter gå till samhall.se/omsamhall/dataskydd/

Rättigheter

Du har rätt att när som helst dra tillbaka ditt samtycke. Det innebär att vi inte längre får använda bilder och filmer där du medverkar, som du tidigare gett samtycke om, till ny intern eller extern kommunikation. Vidare har du rätt till följande:

  • Rättelse – Om dina personuppgifter är felaktiga eller ofullständiga har du rätt att begära rättelse.
  • Radering – Du har även rätt att, i vissa fall, begära att personuppgifter raderas, eller att användningen av personuppgifterna begränsas.
  • Information – Du har rätt till viss information avseende pågående behandling av dina personuppgifter liksom tillgång till dessa.
  • Dataportabilitet – På begäran har du rätt att få ut och rätt att överföra vissa av dina personuppgifter till annan personuppgiftsansvarig.
  • Klagomål – Om du anser att vi förfarit felaktigt i fråga om dina personuppgifter har du rätt att vända dig med klagomål till Datainspektionen.

Kontakt

Samhall AB, org.nr 556448-1397, är personuppgiftsansvarigt för behandlingen av dina personuppgifter enligt ovan. Samhall AB följer svensk dataskyddslagstiftning. Vi har utsett ett dataskyddsombud för att se till att vi hela tiden behandlar dina personuppgifter på ett öppet, korrekt och lagligt sätt. Du kan kontakta vårt dataskyddsombud på följande sätt:

Samhall AB
Dataskyddsombudet
Box 27705
115 91 STOCKHOLM
Telefon: 020 – 572 572
E-post: dataskydd@samhall.se

Processing of personal data

Samhall AB is the personal data controller in relation to all personal data collected when contacting us via the contact form on our website. By clicking on “I consent to the processing of my personal data by Samhall. Click here to read more.” you are giving Samhall permission to process your personal data. 

Which personal data does Samhall collect and for which purposes?

The personal data we collect include: your name, e-mail address, telephone number, company/business, city of operation, as well as any information you provide in the body of the message.

These personal data are collected to ensure that the most suited person from our team contacts you to assist with your query.

Your rights

You can withdraw your consent at any time, which means that Samhall is no longer allowed to process you personal data to contact you; you can also exercise your other rights:

  • You have the right to certain information regarding the ongoing processing of your personal data as well as access to these data.
  • Rectifications. You have the right to rectify incorrect or incomplete information about yourself.
  • The right to erasure (“the right to be forgotten”). In some cases, you have the right to request the deletion of your personal data or restrict the use of said information. However, there may exist certain legal obligations that prevent us from immediately deleting parts of the data. These obligations may come from accounting, tax or other legislation.
  • Upon request, you have in some cases the right to obtain and transfer some of your personal data to another personal data controller.

Where is your data processed and who is it shared with?

Your personal data is shared with companies outside the EU for e-mail management. For transfers outside the EU, data processing is based on standard EU contract clauses and we undertake all legal, technical and organisational measures within reason to ensure that data is handled securely and at an adequate level of protection. Furthermore, your personal data may be shared with suppliers to Samhall with the purpose of contacting you.

Complaints and personal data protection officers

If you believe that we have acted improperly in regard to your personal data you have the right to contact the Swedish Authority for Privacy Protection with a formal complaint.
We have appointed a data protection officer to ensure that we process your personal data in a transparent, appropriate and legal manner at all times. You can contact our data protection officer at the following:

Samhall AB
Data Protection Officer
Box 27705
115 91 STOCKHOLM
Phone number 020 – 572 572
E-mail address: dataskydd@samhall.se

Personuppgiftsbehandling

Samhall AB är personuppgiftsansvarig för de personuppgifter vi samlar in för att kunna skicka Story till dig. Genom att klicka i ” Jag accepterar Samhalls behandling av mina personuppgifter, för att läsa mer klicka här” godkänner du Samhalls behandling av dina personuppgifter.

Vilka personuppgifter Samlar Samhall in för vilket syfte

De personuppgifter vi samlar in är namn, epost, adress och vilken relation du har till Samhall.

Dessa personuppgifter samlas in för att vi ska kunna skicka Story till dig, antingen digitalt eller i print och kommer sparas så länge du fortfarande prenumererar på Story.

Rättigheter

Du kan när som helst dra tillbaka ditt samtycke, vilket innebär att Samhall inte längre får behandla dina personuppgifter för att skicka Story till dig, eller begära någon av dina andra rättigheter

  • Du har rätt till viss information avseende pågående behandling av dina personuppgifter liksom tillgång till dessa.
  • Rättelse. Du har rätt att korrigera felaktig eller icke-komplett information om dig själv.
  • Rätt att bli raderad (”rätten att bli bortglömd”). Du har i vissa fall rätt att begära radering av dina personuppgifter eller begränsa användningen av personuppgifterna. Det kan dock finnas legala skyldigheter som hindrar oss från att omedelbart radera delar av data. Dessa skyldigheter kan komma från bokförings-, skatte- eller annan lagstiftning.
  • På begäran har du i vissa fall rätt att få ut och rätt att överföra vissa av dina personuppgifter till annan personuppgiftsansvarig.

Var behandlas din data och med vem delas den

Dina personuppgifter delas med företag utanför EU för att kunna skicka epost till dig. Vid överföring utanför EU baseras behandlingen på EU:s standardavtalsklausuler och vi vidtar alla rimliga legala, tekniska och organisatoriska åtgärder för att säkerställa att data hanteras säkert och med en adekvat skyddsnivå. Vidare kan dina personuppgifter delas med leverantörer till Samhall med syfte att skicka ut och administrera hanteringen av Story.

Klagomål och personuppgiftsombud

Om du anser att vi förfarit felaktigt i fråga om dina personuppgifter har du rätt att vända dig med klagomål till Integritets­skydds­myndigheten.

Vi har utsett ett dataskyddsombud för att se till att vi hela tiden behandlar dina personuppgifter på ett öppet, korrekt och lagligt sätt. Du kan kontakta vårt dataskyddsombud på följande sätt:

Samhall AB
Dataskyddsombudet
Box 27705
115 91 STOCKHOLM
Telefon: 020 – 572 572
E-post: dataskydd@samhall.se

Personuppgiftsbehandling

Samhall AB är personuppgiftsansvarig för de personuppgifter vi samlar in när du kontaktar oss via vårt formulär för synpunkter på & frågor om Samhall på vår hemsida. Genom att klicka i ” Jag accepterar Samhalls behandling av mina personuppgifter, för att läsa mer klicka här” godkänner du Samhalls behandling av dina personuppgifter.

Vilka personuppgifter Samlar Samhall in för vilket syfte

De personuppgifter vi samlar in är namn, epost, telefonnummer vilken ort ärendet gäller och om du anger personuppgifter i meddelandet. Om du inte anger en viss personuppgift samlas den inte in.  

Dessa personuppgifter samlas in för att vi ska kunna ta emot och hantera dina synpunkter och för att vid behov kunna kontakta dig. Uppgifterna kommer att raderas senast ett år efter att du skickat in ärendet.  

Rättigheter

Du kan när som helst dra tillbaka ditt samtycke, vilket innebär att Samhall inte längre får behandla dina personuppgifter eller begära någon av dina andra rättigheter

  • Du har rätt till viss information avseende pågående behandling av dina personuppgifter liksom tillgång till dessa.
  • Rättelse. Du har rätt att korrigera felaktig eller icke-komplett information om dig själv.
  • Rätt att bli raderad (”rätten att bli bortglömd”). Du har i vissa fall rätt att begära radering av dina personuppgifter eller begränsa användningen av personuppgifterna. Det kan dock finnas legala skyldigheter som hindrar oss från att omedelbart radera delar av data. Dessa skyldigheter kan komma från bokförings-, skatte- eller annan lagstiftning.
  • På begäran har du i vissa fall rätt att få ut och rätt att överföra vissa av dina personuppgifter till annan personuppgiftsansvarig.

Var behandlas din data och med vem delas den

Dina personuppgifter delas med företag utanför EU för att kunna skicka och administrera eposthantering. Vid överföring utanför EU baseras behandlingen på EU:s standardavtalsklausuler och vi vidtar alla rimliga legala, tekniska och organisatoriska åtgärder för att säkerställa att data hanteras säkert och med en adekvat skyddsnivå. Vidare kan dina personuppgifter delas med leverantörer till Samhall med syfte att kunna kontakta dig.

Klagomål och personuppgiftsombud

Om du anser att vi förfarit felaktigt i fråga om dina personuppgifter har du rätt att vända dig med klagomål till Integritets­skydds­myndigheten.

Vi har utsett ett dataskyddsombud för att se till att vi hela tiden behandlar dina personuppgifter på ett öppet, korrekt och lagligt sätt. Du kan kontakta vårt dataskyddsombud på följande sätt:

Samhall AB
Dataskyddsombudet
Box 27705
115 91 STOCKHOLM
Telefon: 020 – 572 572
E-post: dataskydd@samhall.se

Personuppgiftsbehandling

Samhall AB är personuppgiftsansvarig för de personuppgifter vi samlar in när du kontaktar oss via vårt kontaktformulär på vår hemsida. Genom att klicka i ” Jag accepterar Samhalls behandling av mina personuppgifter, för att läsa mer klicka här” godkänner du Samhalls behandling av dina personuppgifter.

Vilka personuppgifter Samlar Samhall in för vilket syfte

De personuppgifter vi samlar in är namn, epost, telefonnummer företag/verksamhet, vilken ort du är verksam och om du anger personuppgifter i meddelandet. 

Dessa personuppgifter samlas in för att vi ska kunna tillse att rätt person hos oss kontaktar dig för att hjälpa dig med ditt ärende.  Uppgifterna kommer att raderas senast ett år efter att du skickat in ärendet. 

Rättigheter

Du kan när som helst dra tillbaka ditt samtycke, vilket innebär att Samhall inte längre får behandla dina personuppgifter för att kunna kontakta dig, eller begära någon av dina andra rättigheter

  • Du har rätt till viss information avseende pågående behandling av dina personuppgifter liksom tillgång till dessa.
  • Rättelse. Du har rätt att korrigera felaktig eller icke-komplett information om dig själv.
  • Rätt att bli raderad (”rätten att bli bortglömd”). Du har i vissa fall rätt att begära radering av dina personuppgifter eller begränsa användningen av personuppgifterna. Det kan dock finnas legala skyldigheter som hindrar oss från att omedelbart radera delar av data. Dessa skyldigheter kan komma från bokförings-, skatte- eller annan lagstiftning.
  • På begäran har du i vissa fall rätt att få ut och rätt att överföra vissa av dina personuppgifter till annan personuppgiftsansvarig.

Var behandlas din data och med vem delas den

Dina personuppgifter delas med företag utanför EU för att kunna skicka och administrera eposthantering. Vid överföring utanför EU baseras behandlingen på EU:s standardavtalsklausuler och vi vidtar alla rimliga legala, tekniska och organisatoriska åtgärder för att säkerställa att data hanteras säkert och med en adekvat skyddsnivå. Vidare kan dina personuppgifter delas med leverantörer till Samhall med syfte kontakta dig.

Klagomål och personuppgiftsombud

Om du anser att vi förfarit felaktigt i fråga om dina personuppgifter har du rätt att vända dig med klagomål till Integritets­skydds­myndigheten.

Vi har utsett ett dataskyddsombud för att se till att vi hela tiden behandlar dina personuppgifter på ett öppet, korrekt och lagligt sätt. Du kan kontakta vårt dataskyddsombud på följande sätt:

Samhall AB
Dataskyddsombudet
Box 27705
115 91 STOCKHOLM
Telefon: 020 – 572 572
E-post: dataskydd@samhall.se

Personuppgiftsbehandling

Samhall AB är personuppgiftsansvarig för de personuppgifter vi samlar in när du kontaktar oss via vårt kontaktformulär på vår hemsida. Genom att klicka i ” Jag accepterar Samhalls behandling av mina personuppgifter, för att läsa mer klicka här” godkänner du Samhalls behandling av dina personuppgifter.

Vilka personuppgifter Samlar Samhall in för vilket syfte

De personuppgifter vi samlar in är namn, epost, telefonnummer företag/verksamhet, vilken ort du är verksam och om du anger personuppgifter i meddelandet. 

Dessa personuppgifter samlas in för att vi ska kunna tillse att rätt person hos oss kontaktar dig för att hjälpa dig med ditt ärende.  Uppgifterna kommer att raderas senast ett år efter att du skickat in ärendet. 

Rättigheter

Du kan när som helst dra tillbaka ditt samtycke, vilket innebär att Samhall inte längre får behandla dina personuppgifter för att kunna kontakta dig, eller begära någon av dina andra rättigheter

  • Du har rätt till viss information avseende pågående behandling av dina personuppgifter liksom tillgång till dessa.
  • Rättelse. Du har rätt att korrigera felaktig eller icke-komplett information om dig själv.
  • Rätt att bli raderad (”rätten att bli bortglömd”). Du har i vissa fall rätt att begära radering av dina personuppgifter eller begränsa användningen av personuppgifterna. Det kan dock finnas legala skyldigheter som hindrar oss från att omedelbart radera delar av data. Dessa skyldigheter kan komma från bokförings-, skatte- eller annan lagstiftning.
  • På begäran har du i vissa fall rätt att få ut och rätt att överföra vissa av dina personuppgifter till annan personuppgiftsansvarig.

Var behandlas din data och med vem delas den

Dina personuppgifter delas med företag utanför EU för att kunna skicka och administrera eposthantering. Vid överföring utanför EU baseras behandlingen på EU:s standardavtalsklausuler och vi vidtar alla rimliga legala, tekniska och organisatoriska åtgärder för att säkerställa att data hanteras säkert och med en adekvat skyddsnivå. Vidare kan dina personuppgifter delas med leverantörer till Samhall med syfte kontakta dig.

Klagomål och personuppgiftsombud

Om du anser att vi förfarit felaktigt i fråga om dina personuppgifter har du rätt att vända dig med klagomål till Integritets­skydds­myndigheten.

Vi har utsett ett dataskyddsombud för att se till att vi hela tiden behandlar dina personuppgifter på ett öppet, korrekt och lagligt sätt. Du kan kontakta vårt dataskyddsombud på följande sätt:

Samhall AB
Dataskyddsombudet
Box 27705
115 91 STOCKHOLM
Telefon: 020 – 572 572
E-post: dataskydd@samhall.se